食譜:虱目魚粥(2):www.ytower.com.tw

食譜:虱目魚粥(2)

  • 【做 法】
  • 1.取一鍋,放入水燒開。
  • 2.無刺虱目魚肚切小塊備用。
  • 3.將魚塊放入作法1鍋中,再放入薑絲,待魚煮熟後轉小火多煮一下,讓魚肉的鮮味釋出。
  • 4.續加入白飯,煮至米粒入味,最後放入調味料調味,撒上蔥花即可。
上線日期: