:彩椒烤魚片:www.ytower.com.tw
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彩椒烤魚片
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鯛魚肉
200公克
紅黃甜椒
100公克
青椒
20公克
洋蔥
25公克
蒜末
5公克
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鹽
1/2茶匙
米酒
2大匙
黑胡椒粒
1/4茶匙
義大利粽胡香料
少許
橄欖油
2大匙
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1.鯛魚肉切厚片;洋蔥、青椒及甜椒切小片,備用。
2.所有材料放入大碗中,加入所有調味料拌勻醃漬約5分鐘。
3.烤箱預熱250℃,將作法2的魚片鋪於容器中,放入烤箱烤約5分鐘後上下翻動,再入烤箱烤8分鐘即可。
主菜
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魚肉
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西式料理
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葷食
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32道沒廚房也能完成的簡單料理
.
快樂廚房雜誌第107期
Wu:
4/1/2020
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