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食譜:紅麴蝦仁炒甜椒

  • 【做 法】
  • 1.草蝦仁洗淨瀝乾,加入紅麴醃醬醃約5分鐘備用。
  • 2.熱鍋,倒入橄欖油,放入蔥段爆香。
  • 3.再加入黃甜椒片、紅甜椒片拌炒均勻。
  • 4.最後加入作法1的蝦仁炒至表面變紅且熟透即可。
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