食譜:奶油鮮蝦薄片披薩披薩:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
  • 2.洋蔥洗淨切絲備用。
  • 3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  • 4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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