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食譜:豌豆炒中卷

  • 【做 法】
  • 1.中卷切花、豌豆夾去筋、紅蘿蔔切片分別入滾水汆燙;辣椒切片備用。
  • 2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香薑絲蒜末,加入作法1的所有材料略炒,再加入調味料A炒勻後加太白粉水芶芡,起鍋前淋上香油即可。
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