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食譜:酸辣魷魚(1)

  • 【做 法】
  • 1.魷魚去掉外膜後,斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊;蕃茄切片;洋蔥去皮切絲,備用。
  • 2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘,撈起瀝乾放涼備用。
  • 3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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