食譜:皮蛋瘦肉粥(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.米洗淨後加入3量杯的水，再將瘦絞肉放入米中備用。
  • 2.取一電鍋於外鍋放上２量杯水，放入作法１的材料蒸至熟。
  • 3.取出作法２的粥加入少許鹽攪拌後盛碗，再加入皮蛋、花瓜、油條即可。
粥品 .蛋 .中式料理 .葷食
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