食譜:鐵蛋(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.鍋中放入水煮蛋，加入水、醬油、黑糖、砂糖、八角。
  • 2.以中火煮滾後轉小火，續煮約4小時(過程中須攪拌)。
  • 3.取出放涼即可。
小吃 .蛋 .中式料理 .葷食
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