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食譜:蘿蔔乾炒豆干
  • 【調 味 料】
  • 1大匙

  • 【做 法】
  • 1.將碎蘿蔔乾泡水5分鐘後瀝乾,減低鹹味。
  • 2.豆鼓泡水洗淨切碎備用。
  • 3.紅辣椒切碎。
  • 4.起油鍋放入豆鼓及蒜末爆香。
  • 5.再放蘿蔔乾、辣椒及豆干丁炒乾。
  • 6.最後放調味料炒勻。
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