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食譜:地瓜粥(2)

  • 【做 法】
  • 1.地瓜洗淨去皮切適當塊狀,泡水去除多餘澱粉後,撈起瀝乾水份;白米洗淨瀝乾水份,備用。
  • 2.熱一鍋,放入1000㏄的水,再放入作法1的白米煮至米粒膨脹後,再放入作法1的地瓜塊,煮至地瓜塊鬆軟即可。
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