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食譜:青蒜洋芋湯

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯去皮切小丁;蒜苗切片;小荳蔻拍碎,備用。
  • 2.熱一鍋,放入牛油、作法1的馬鈴薯丁、蒜苗片以中火炒至香。
  • 3.再加入雞高湯、作法1的小荳蔻碎、鹽及白胡椒粉拌勻,再煮約10∼20分鐘即可。
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