食譜:紅蘿蔔炒蛋(2):www.ytower.com.tw

食譜:紅蘿蔔炒蛋(2)

  • 【做 法】
  • 1.紅蘿蔔切絲,加入醬油、白胡椒抓勻;蔥切段;蛋打散備用。
  • 2.取鍋倒入3大匙沙拉油加熱,將作法1的蛋炒散盛起。
  • 3.取鍋倒入1大匙沙拉油加熱,爆香作法1的蔥段,放入作法1的紅蘿蔔絲炒軟,放入剩餘調味料和作法2的炒蛋炒勻即可。
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