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食譜:泰式龍鬚菜

  • 【做 法】
  • 1.將龍鬚菜去除根部,再切成長段狀,洗淨;蟹肉棒切斜片;薑切絲,備用。
  • 2.作法1的龍鬚菜段、蟹肉棒片放入滾水中汆燙,撈起瀝乾,盛盤,淋上泰式酸甜醬,撒上薑絲和熟白芝麻即可。
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