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食譜:培根起司洋芋

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯去皮切絲;培根切絲。
  • 2.平底鍋中放入奶油及蒜末、作法1的培根絲炒香,放入馬鈴薯絲炒勻,撒上鹽及黑胡椒後淋上少許水略炒軟。
  • 3.續鋪上起司絲,蓋上鍋蓋,以小火烤至馬鈴薯熟後取出,撒上巴西里末即可。
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