食譜:腐乳醬烤茭白筍:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.茭白筍泡水約5分鐘,再劃刀切開。
  • 2.豆腐乳壓成泥。
  • 3.茭白筍抹上豆腐乳泥,塞入起司絲。
  • 4.放入已預熱的烤箱中,以上下火220℃,烤約12分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 茭白筍帶殼烤,筍肉鮮嫩多汁
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