食譜:凱薩沙拉(1):www.ytower.com.tw

食譜:凱薩沙拉(1)

  • 【做 法】
  • 1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  • 2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
  • 3.培根用油煎熟後切絲備用。
  • 4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
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