食譜:炒酸菜(4):www.ytower.com.tw

食譜:炒酸菜(4)
  • 【調 味 料】
  • 1小匙

  • 【做 法】
  • 1.酸菜心洗淨,切成細丁,浸泡冷水3分鐘,瀝乾備用。
  • 2.辣椒、蒜頭切末,備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的酸菜丁及所有調味料炒勻即可。
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