食譜:南瓜濃湯(2):www.ytower.com.tw

食譜:南瓜濃湯(2)

  • 【做 法】
  • 1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  • 2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
  • 3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  • 4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
上線日期: