食譜:燜烤甜椒:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.把所有甜椒洗淨去除蒂頭,再從上方將籽挖除備用。
  • 2.將甜椒排列在烤盤上,烤箱預熱至180℃,同樣用180℃烤約30分鐘,烤到熟軟且呈微焦狀態。
  • 3.將甜椒取出放在沙拉盤上,淋上大蒜油醋汁即可。
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