食譜:乾扁四季豆(1):www.ytower.com.tw

食譜:乾扁四季豆(1)

  • 【做 法】
  • 1.四季豆去頭尾、粗絲,洗淨切段備用。
  • 2.熱油鍋,放入作法1四季豆段,以中火炸至四季豆微軟,撈出瀝乾油脂備用。
  • 3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和薑末,加入豬絞肉炒至顏色變白,放入作法2四季豆段拌炒數下,再加入所有調味料拌炒均勻即可。
上線日期: