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食譜:蒙布朗塔

  • 【做 法】
  • 將烤好的塔皮塗抹上一層巧克力,放凍藏,待巧克力冰硬後,將法式布丁餡裝入。平口擠花袋中,填裝於塔內,接著栗子泥用白朗峰專用花嘴,以畫圈的方式繞出上面即可。
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