食譜:洋菇沙拉:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)將馬鈴薯去皮洗淨後切丁，放入滾水中煮熟撈起瀝乾。
  • (2)將蛋煮成水煮蛋並切粗丁備用。
  • (3)打開洋菇罐，將汁瀝乾備用，對切成兩半。
  • (4)將所有材料放在一起，加入美奶滋攪拌均勻即可食用。
開胃前菜 .海菜菇蕈類 .西式料理 .素食 .快樂廚房雜誌第13期
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