食譜:冰鎮梅子蕃茄:www.ytower.com.tw

食譜:冰鎮梅子蕃茄

  • 【做 法】
  • 1.小蕃茄洗淨後放入滾水中汆燙,再撈起泡冰水、去皮備用。
  • 2.將材料的水煮至滾,加入糖煮勻即可熄火,再加入紫蘇梅與梅汁拌勻,待涼備用。
  • 3.取一保鮮盒,倒入作法2的湯汁,放入作法1的小蕃茄醃漬,再放入冰箱冷藏冰約1天即可食用。
上線日期: