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食譜:碎麵酥球

  • 【做 法】
  • (1)將材料A攪拌均勻後分成小圓球狀。
  • (2)泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條。
  • (3)起油鍋,待油燒至七分熱,將小圓球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起。
  • 【備 註】
  • 使用泡麵種類:味王原汁牛肉麵
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