:DIY泡麵羹:www.ytower.com.tw
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DIY泡麵羹
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魷魚切片
75公克
九層塔
少許
筍絲
少許
蛋(打散)
1個
醋
1大匙
太白粉
1/2大匙
水
3杯
泡麵麵條
1包
泡麵醬料包
1包
泡麵胡椒鹽粉包
1包
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(1)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵醬料包及胡椒鹽粉包煮開。
(2)放入魷魚、筍絲煮開後打入蛋花續煮3分鐘,以太白粉勾芡。
(3)選一個湯碗,將乾麵塊放入,倒入煮好的羹湯,淋上醋,放上九層塔,等到麵條泡軟即可食用。
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使用泡麵種類:維力真爽豬肉麵
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Wu:
1/1/2006
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