食譜:海苔醬涼麵:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 熟蕎麥麵 180公克
• 紫萵苣 3葉
• 熟豬肉片 20公克
• 罐頭海苔醬 2大匙

• 【調 味 料】
• 涼開水 3大匙
• 鰹魚醬油 1大匙
• 糖 1/4茶匙

• 
  【做　法】
• 1.紫萵苣切絲備用。
  
• 2.海苔醬加水和其他調味料味拌勻。
  
• 3.把熟蕎麥麵盛盤，放上作法1的紫萵苣切絲，沾作法2的醬汁食用。

上線日期:3/4/2008