食譜:和風涼麵線:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取一湯鍋，待水滾沸後放入麵線煮約2 分鐘撈起，再泡入冷水至冷後撈起瀝乾。
  • 2.取一盤，放上作法1的麵線後，淋上日式涼麵醬汁，再撒上柴魚、蔥花即可。
麵食 .麵食及麵粉類製品 .日式料理 .葷食 .涼麵醬
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