食譜:黑糖發糕:www.ytower.com.tw

食譜:黑糖發糕

  • 【做 法】
  • 1.先將發糕粉過篩;黑糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用。
  • 2.將作法1的所有材料放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至均勻無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘,備用。
  • 3.蒸鍋預熱至水開後,將作法2的麵糊裝入模型中,放入蒸籠以中火蒸約20分鐘左右即可取出。
上線日期: