食譜:DIY冰角:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)將巧克力醬與100公克的冷開水拌勻，倒入冰角模型內，佔四格，約9分滿即可。
  • (2)依序將養樂多、芒果汁、蘋果汁分別倒入模型中。
  • (3)再將鳳梨丁及彩色軟糖丁放入較透明的果汁中，再小心平放入冷凍庫中結成冰角，即可取出食用。
冰品 .中式點心 .中式料理 .素食 .快樂廚房雜誌第7期
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