楊桃美食網
- 【材 料】
- 黑棗精 65㏄
- 一般即溶咖啡 2大匙
- 燕麥麩 130㏄
- 黑葡萄乾 4大匙
- 橄欖油 4大匙
- 糖蜜 25㏄
- 酸奶 160㏄
- 蜂蜜 25㏄
- 高筋麵粉 4杯
- 酵母粉 1/8小匙
- 奶油 4大匙
- 鹽 1/3小匙
- 水 200㏄
【做 法】- (1)先將所有液態的配料放進麵包機內的麵包盆內，接著再將除了酵母粉之外的所有乾性材料倒入麵包盆內，最後再將酵母粉倒入粉料的正中心點。
- (2)將麵包盆垂直放入麵包機內，確定麵包盆的提把朝下，然後再蓋上麵包機的罩蓋。
- (3)依據您所喜好的口味，按鍵選擇中等麵皮色、深等麵皮色或淺等麵皮色，接著馬上可以按下啟動鍵，麵包機即可自動開始揉麵並自動烘焙。
- (4)聽到嗶聲響三次就表示烘烤完成，立即將麵包從麵包機裡取出，這時就可以好好享受香噴噴又健康的食療麵包。
- 【備 註】
- 治便秘
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