食譜:叉燒百匯披薩:www.ytower.com.tw

食譜:叉燒百匯披薩

  • 【做 法】
  • 1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
  • 2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
  • 3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12∼15分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 叉燒醬
    材料:
    醬油50cc、糖20g、麥芽15g、水50cc、蒜末適量、蔥適量、薑適量
    作法:
    取一鍋,倒入全部材料一同熬煮至呈現濃稠狀即可。
上線日期: