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食譜:烤煙燻火腿總匯

  • 【做 法】
  • 1.將水煮蛋、煙燻火腿切片,紫高麗菜切絲備用。
  • 2.將蛋黃抹在酥片上,並用刀輕劃斜紋,與吐司一同放入預熱200度的烤箱烤約7-8分鐘至金黃色。
  • 3.將作法2的吐司抹上美乃滋、青醬,放入水煮蛋片、煙燻火腿片、紫高麗菜絲、萵苣、酸豆,最後蓋上作法2的酥片,輕壓後切塊即可。
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