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食譜:味噌起司蛋糕

  • 【做 法】
  • 1.將材料A一起攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
  • 2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。
  • 3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
  • 4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35∼40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。
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