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食譜:松子起司蛋糕

  • 【做 法】
  • 1.松子放入烤盤鋪平,放入烤箱中略烤一下;全蛋打散成蛋液備用。
  • 2.將所有材料A一起攪拌至體積膨脹變大、變白且呈濃稠狀時,加入蛋液拌至光滑細緻。
  • 3.加入烤過的松子放入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
  • 4.將烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約35∼40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可。
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