食譜:奶茶專用基底紅茶:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 紅茶茶葉 33.3公克
• 100℃熱水 1000cc

• 
  【做　法】
• 先將茶葉放入鍋中，沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。

• 【備　註】
• 份量比例：
  水：茶葉= 1：30 。
  例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷30＝33.3公克茶葉量。

上線日期:8/12/2010