食譜:豬排沾醬汁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.玉米粉與水調溶備用。
  • 2.辣椒醬先過濾，取其汁液，與其餘材料A用小火煮開。
  • 3.將作法1.慢慢加入作法2.，調成流動之稠狀，最後加入醬油調色。
  • 用途：可做為蛋包、什錦煎餅、章魚燒的淋醬或日式炒麵的調味醬。
其他 .醬料 .日式料理 .葷食 .150道日韓南洋醬料
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