食譜:蛋黃醬油:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 作法:在土佐醬油裡加入蛋黃。
  • 用途:用於花枝、鮪魚之生魚片。
  • 【備 註】
  • 在土佐醬油裡加入蛋黃可使口感更加圓滑順口。
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