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酒糟味噌醃床
【材 料】
白味噌
300公克
酒
68cc
酒糟
98公克
細砂糖
135公克
薑泥
15公克
【做 法】
將所有材料混合均勻。
用途：用來醃漬味道較清淡的白身魚。高雅帶點甜味的醃床，很適合鱈魚、鯛魚、鯧魚等的醃床。
其他
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醬料
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日式料理
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素食
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150道日韓南洋醬料
上線日期:
1/23/2007
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