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泰式青醬

食譜:泰式青醬

【材　料】
A.紅辣椒 1根
紅蔥頭 3顆
蒜頭 3顆
B.九層塔 20公克
薄荷葉 20公克
C.魚露 2大匙
果糖 1大匙
檸檬汁適量

【做　法】
將材料A放入果汁機攪拌打成泥後，加入材料B一起打，再加入材料C拌勻即可。
用途：可做沾醬、淋醬、拌麵。

其他 .醬料 .南洋料理 .葷食 .150道日韓南洋醬料

上線日期:2/7/2007

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