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白醬(3)

食譜:白醬(3)

【材　料】
奶油 2湯匙
鮮奶 600cc
動物性鮮奶油 50cc
白酒 1湯匙
洋蔥 1/2顆
蒜頭 2顆
麵粉 4湯匙
西芹末 1/2湯匙
巴西里末 1小匙
百里香 1茶匙
玉桂葉 1片
俄力岡粉 1/2茶匙

【做　法】
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，放入麵粉以小火炒香後，加入其餘材料拌炒一下即可。

其他 .醬料 .西式料理 .葷食 .150道西式醬料

上線日期:3/2/2007

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