食譜:黑胡椒醬(6):www.ytower.com.tw

食譜:黑胡椒醬(6)

  • 【做 法】
  • 1.黑胡椒粗粉跟白胡椒顆粒先放入烤箱中烤香備用。
  • 2.沙拉油與奶油先熱鍋,放入蒜末、洋蔥末、紅蔥頭末、醬油炒香,再加入作法1.一起炒香,倒入高湯煮開,灑入雞精粉,再以玉米粉水勾芡即可。
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