食譜:奶油菠菜酸醬:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.白煮蛋、鯷魚、菠菜葉、酸瓜、酸豆、洋蔥、紅蔥頭、巴西里切碎備用。
  • 2.菠菜葉末放入滾水中燙一下，即撈起吸乾水分。
  • 3.將所有材料攪拌均勻，加入糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
其他 .醬料 .西式料理 .葷食 .150道西式醬料
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