食譜:三鮮菇醬料:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.大蒜、紅蔥頭切片，與玉桂葉爆香，番茄、洋蔥下鍋拌炒，放入洋菇片、鮑魚菇、金針菇炒香，倒入番茄糊，灑上百里香、俄力崗炒至熟軟。
  • 2.再倒入高湯拌煮至滾沸20分鐘，起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉即可。
主菜 .醬料 .西式料理 .葷食 .150道西式醬料
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