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食譜:百里香草淋醬

  • 【做 法】
  • 1.熱平底鍋,加入少許奶油加熱至溶化,放入作百里香炒香。
  • 2.加入洋蔥末、蒜末拌炒均勻。
  • 3.再加入麵粉、A1牛排醬以及高湯拌勻,煮至醬汁滾沸即可。
  • 【備 註】
  • 用途:各種肉類、海鮮都很適合淋上百里香草醬。
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