食譜:辣梅醬:www.ytower.com.tw

食譜:辣梅醬

  • 【做 法】
  • 1.將紫蘇梅與湯汁放入果汁機中,加入蒜末、辣椒醬及細糖,打成泥狀。
  • 2.取出作法1的梅子泥加入香油拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 又酸又辣的風味,與海鮮搭配非常是對味,除此之外做為各種肉類沾醬也是ㄧ絕。
上線日期: