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食譜:麵醬汁

  • 【做 法】
  • 1.蒜頭磨成蒜泥備用。
  • 2.將所有材料混合拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 濃稠的甜麵醬製成的醬料,印象中除了與烤鴨搭配食用外,也可以與其他肉類搭配做成涼拌,此外還可以能來當作炒菜醬或是燒烤類沾醬。
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