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食譜:芥末蛋黃醬

  • 【做 法】
  • 1.水煮蛋只取蛋黃壓碎。
  • 2.再與其他所有材料混合拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 嗆辣的芥末風味,加入美乃滋滑順的口感,降低了另人流淚的嗆辣,更順口好吃,除了可以當涼拌醬,也適合當做沙拉醬,甚至拿來當做油炸食物沾醬也很對味。
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