食譜:墨西哥式蕃茄碎牛肉蓋飯:www.ytower.com.tw

食譜:墨西哥式蕃茄碎牛肉蓋飯

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,倒入沙拉油,以中火將絞肉炒開,再加入洋蔥丁、蒜末,炒至洋蔥變軟和肉色變白。
  • 2.續加入紅蕃茄丁、腰形紅豆和所有調味料,拌炒均勻後煮至滾沸即可。
  • 3.將白飯盛入碗中,再淋上作法2炒好的肉醬即完成。
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