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食譜:山藥泥焗烤牛排

  • 【做 法】
  • 1.菲力牛排用不沾平底鍋以大火將兩面煎至略呈金黃色時起鍋。
  • 2.將所有調味料放入鍋中以小火煮至濃稠,放在作法1的牛排上,再加入起司絲。
  • 3.將作法2放入烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至呈金黃色即可。
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