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食譜:酸辣牛肉湯頭

  • 【做 法】
  • 1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋,在放入薑與鹽。
  • 2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中,加水煮開,再以小火熬煮約4小時,過濾後將水果醋倒入即可
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