食譜:酸辣牛肉湯頭:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。
  • 2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可
湯 .牛肉 .南洋料理 .葷食 .牛肉麵 .古早麵湯頭
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